Weingut Weedenborn ligger i byn Monzernheim, på Reinhessens högsta punkt, med en underbar utsikt över de välkända vingårdarna Morstein och Kirchspiel i Westhofen. Det är en familjeägd och familjedriven egendom. Gesine Roll, en mycket begåvad ung vinmakare tog över kontrollen efter sin far 2005. Hennes engagemang och fokus för att uppnå sina mål är imponerande, och vingården blir allt mer hyllad av både vinpress och kunder. Nyligen fick vingården fyra stjärnor i Falstaff Weinguide, och en Sauvignon Blancs från gården listades som ett av de bästa tyska vinerna av Gault et Millau, oavsett druva eller stil.

Sauvignon Blanc spelar också huvudrollen på Weedenborn. Nästan 50 procent av de 22 hektaren vingårdar är planterade med Sauvignon Blanc. Det andra viktiga fokuset för dem är Chardonnay. De producerar även viner av högsta kvalitet från Weissburgunder, Riesling och Pinot Noir. Precision, renhet och fräschör är signaturen för alla Weedenborn-viner. Vingårdarnas höga höjd med kalla nätter och mycket vind skapar perfekta förutsättningar för vinerna. Några av deras bästa Sauvignon Blanc och Chardonnay planteras på några av de mest kända vingårdarna i Rheinhessen, som Morstein och Kirchspiel, vilket är mycket sällsynt.

Weedenborn är redan en stjärna, men en stjärna som fortfarande stiger!