Erdener Treppchen Riesling Auslese
Denna Auslese är gjord av väderbiten skiffer och har en smak av citron, lime, grapefrukt och en aning sötma som ligger över alla andra aromer. På gommen framträder den mogna frukten från årgången. Även om vinet först verkar sött blir det snabbt klarare och finare. Det strukturerar sig med luft och ger plats åt den fina syran samt den livliga mineraliska tonen som denna Auslese besitter. Detta vita vin har en söt smak (Edelsüß) och heter Erdener Treppchen Riesling Auslese från 2020.
Årgång |
2020 |
Region |
Erden, Tyskland |
Druvor |
Riesling |
Alkoholhalt |
8.5 % |
Volym |
75 cl |
Lagring |
Ståltank |
Smak |
Sött (Edelsüß) |
Plats |
Erdener Treppchen |
Kvalitet |
auslese |
Fruktsyra |
8.5 |
Sockerhalt |
90 g/L |
Vintyp |
Vitt vin |
Vegansk |
Ja |
Serveringstemperatur |
10-12 ºC |